אנטריקוט

הנתח המדהים מכולם (לטעמי האישית), חושף פנים נוספות מעבר לפרצוף הסטייק המושלם שלו.
סדנת בישול יוצאת דופן זו, מבצבצת פעם ב… שמה בצד את הלוגיקה הכלכלית של קיום סדנאות בישול, קונה 8 ק"ג אנטריקוט, ויאללה…

  • פוקצ'ות אישיות בטופינג של אנטריקוט ובצל סגול
  • מכסה אנטריקוט צלוי במילוי בשר וקרוטונים,
  • ראפ נתחי אנטריקוט צרובים עם רוטב יין אדום,
  • המבורגר אוסטרלי עם חלמון והכול
  • קרפצ'ו אנטריקוט בשרדונה מצומצם עם למון גראס,
  • שיפודי אנטריקוט בבירה ,
  • יוגשו גם סורבה, פרוסת תפוח אדמה, ועלה של חסה.

נסו להצטרף ( בד"כ מתמלא ראשונה, ומהר…)