מנות בשר מנצחות

מירב מלמדת איך בונים תפריט מנות בשר מושקעות, ועדין קלות להכנה…

פופקורן פילה עוף בציפויי פריך מזוגגים בצ'ילי לימונים
מוגש על סלט כתומים בוינגרט סומסום שום והדרים

אנטרקוט במישרה משמשים ודיז'ון צלויי ופרוס דק דק
מוגש בכריך פוקצ'ת עשבי תיבול עם פרוסות חציל בפסטו
איולי שקדים קלויים ארוגולה פיקנטית ובצלצים ביין

בורגרים בקר ואווז מעושן עסיסיים צלויים באסכלה
ומוגשים בלחמניות שום בשרניות סלסה פלפלים מעושנים
קולסלאו אסיאתי וקונוס תפודים מתובלים צלויים ושחומים

רביולי במילוי בשר עגל ורוטב פסטו עם פלפלים קלויים

סלט ירוק של קיץ
עלי חסה רומאית פריכים ברוטב עדין עם קרוטונים מתובלים
בצלים סגולים ודלורית צלוייה בשמן זית

חיתוכי שוקולד ותוספות קראנצ'יות