סדנת בשרים מסביב לעולם....
לפתיחה...
פיצ'רלה עגבניות ושמן זית עם סלסה וורדה
התפריט
אסקלופ סינטה מיושנת מוגשת ברוטב יין מצומצם
על ניוקי קריספי וזוקיני מוקפצים בבזיליקום
---
רביולי עגל ועשבי תיבול טריים מוגש ברוטב ציר בקר
פסטו ופלפלים קלויים
---
פופקורן פילה עוף פריך מוגש בזיגוג צ'ילי לימונים
על מצע אורז לבן אחד אחד וסלט נבטים באיולי ווסאבי
---
סליידר בורגר בקר ולחמניות בצלים מבושמות
עם רוטב עשבי תיבול מרענן עם קונוס ציפ'סים בכמון
ועלי רומאית ברוטב קיסר
---
פנקוטה ונילה קרה במרק מנגו ופסיפלורה
חיתוכיות שוקולדים ופיצוחים נימוחות
תה מתובל