מתכונים

כרובית אפויה בטחינה

פרחי כרובית מופרדים – מכרובית בינונית אחת כוס טחינה ירוקה- מעט סמיכה מטגנים את פרחי הכרובית עד להשחמה, ומעבירים לנייר  … קרא עוד

בצק פילו

בצק פילו – מאפים מלוחים ומתוקים אצבעות וולינגטון סלמון עם פסטו נענע ופטריות מצמידים שני עלי פילו בעזרת שמן זית,  … קרא עוד

פוקצ'ה עץ הזית

פוקצ'ות אישיות בטופינג ירקות אנטיפסטי ומוצרלה (מתקבלות כ 10 יח' אישיות בינוניות): 500 גר' קמח לבן 20 גר' שמרים טריים או  … קרא עוד

בצק שמרים

קלזונה במילוי חצילים לבצק: 1/2 ק"ג קמח לבן 20 גר' שמרים טריים או2 כפות שטוחה של שמרים יבשים 1 כפיות  … קרא עוד