מתכונים

שוקיות עוף נקיים 250 גר' זיתי קאלאמטה 8 פלפלים אדומים חתוכים לשמיניות 6 עגבניות גדולות ובשלות, חתוכות לקוביות קטנות 2  … קרא עוד

שוקיים או ירכיים לפי מספר אנשים 4 בצלים גדולים פרוסים לחצי טבעות דקים 1 עגבניות מקולפות וחתוכות לקוביות קטנות 2  … קרא עוד

5 יח' חזה עוף (דפוק לשניצל) 1פטריות יער 1בצל 2-3 שיני שום 1 פלפל אדום קצוץ עשבי תיבול 3 ביצים  … קרא עוד

400 גר' פרגיות נקיות חתוכות לקוביות ומושרות בשמן זית, מלח ופלפל גרוס בצל סגול בינוני קצוץ דק 2 גזרים חתוכים  … קרא עוד

נתחי עוף שלמים מחולקים ל 2 (כנפיים, ירכיים ושוקיות) מיונז ורוטב בר בי קיו ל"עיסוי" פירורי לחם שמן לטיגון עמוק  … קרא עוד

תבשיל בשר, ירקות ואורז, שמתבשל שעות בסיר, ובסופו של דבר נהפך על מגש גדול או טס. משמעות השם "מגלובה" היא  … קרא עוד

כנפי עוף נקיות וחצויות 4 שיני שום ממועכות וקצוצות ¼ כוס sambal oelek 2 כפות דבש 2 כפות רוטב סויה  … קרא עוד

1/2 ק"ג פרגיות עוף 3 עגבניות בשלות מגורדות בפומפיה גסה פלפל ירוק חריף קצוץ דק חופן פטרוזיליה קצוצה דק 3  … קרא עוד

ארטישוק ירושלמי מקולפים וחצויים 1 ק"ג תרד שטוף ומסונן 3 בצלים לבנים פרוסים לשמיניות שעועית ירוקה/צהובה חתוכה ל 5 סמ'  … קרא עוד

1/2 שקית זרעי תירס קפואים 3 תפו"א גדולים , קלופים וחתוכים לקוביות גדולות 2 חלמונים 2 כוסות פרורי לחם לציפוי  … קרא עוד