מתכונים

מגלובה

תבשיל בשר, ירקות ואורז, שמתבשל שעות בסיר, ובסופו של דבר נהפך על מגש גדול או טס. משמעות השם "מגלובה" היא  … קרא עוד

קציצות של ירקות

מעבירים בפומפייה, בחלק הגס: 2 גזרים גדולים 2 קישואים בינוניים וקשים 2 תפו"א בינוניים 1 בצל לבן בינוני ממליחים תוך  … קרא עוד