סדנאות וקורסים מהעבר

יש לנו כל כך הרבה רצונות… חלקם בריאים יותר, חלקם פחות.. חלקם חולפים, משתנים, מתפוגגים, נישכחים חלקם נישארים איתנו תקופה,  … קרא עוד

"לבשל למשפחה"- 5 מפגשים שירעננו לכם את המטבח, ואת החשק לבשל שיעור ראשון: דגשים בבניה נכונה של מטבח – שטחי  … קרא עוד

הסדנה מתחילה בהסבר מעמיק אודות בשר בקר: מצאי השוק, קבוצות גיל, סוגי נתחים והתאמתם לשיטות הבישול השונות, מונחי ייסוד כמו שיוש,  … קרא עוד

החורף מתקרב. הזיזו לנו את השעון, וחושך לפני שש… לא נותר לנו אלא, להפשיל שרוולים ולהתמסר לכיף הגדול של בישול ביתי,  … קרא עוד

הנתח המדהים מכולם (לטעמי האישית), חושף פנים נוספות מעבר לפרצוף הסטייק המושלם שלו. סדנת בישול יוצאת דופן זו, מבצבצת פעם  … קרא עוד

לטעמי, זו אחת הסדנאות הטובות ביותר,אשר ממחישה בצורה מושלמת " מה זה בישול". דווקא בגלל היומיומיות של חומר הגלם, מתבלטים  … קרא עוד

יקבי רמת הגולן ואני מכירים כבר כמה שנים. קיים ביננו הסכם של כבוד שאני מבשל רק איתם, והם עוזרים מתי  … קרא עוד

הפסטה. אחת המנות המוכרות ,הפשוטות, הטעימות והמגוונות שאפשר למצוא.. בסדנה זו נילמד להכין סוגי פסטה טרייה שונים, נמלא, נאפה, נבשל  … קרא עוד

חופשה בברצלונה: מנות מהמטבח הספרדי 2011 נפתח במבחר טאפס ים תיכוניים אפיית לחמי שמרים פריכים מיני פלפלונים במלח ים לקט פיטריות חורפי  … קרא עוד

You eat what you cook… "אתה אוכל את מה שאתה מבשל.." קורס "מבשלים" כלכלת משפחה מוצלחת! 3 מפגשים שיעזרו לכם  … קרא עוד